Pienpanimon perustaminen ja omavalvontasuunnitelma : case-tutkimus mikrobiologisen puhtauden seuranta pienpanimossa

Mäkilä, Matti (2016-12-01)
 
Avaa tiedosto
Lataukset: 

Rajoitetun näkyvyyden opinnäytteet ovat luettavissa vain OuluREPO-työasemilla: https://oulurepo.oulu.fi/handle/10024/5
Mäkilä, Matti
M. Mäkilä
01.12.2016
© 2016 Matti Mäkilä. Tämä Kohde on tekijänoikeuden ja/tai lähioikeuksien suojaama. Voit käyttää Kohdetta käyttöösi sovellettavan tekijänoikeutta ja lähioikeuksia koskevan lainsäädännön sallimilla tavoilla. Muunlaista käyttöä varten tarvitset oikeudenhaltijoiden luvan.
Näytä kaikki kuvailutiedot
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:oulu-201612023164
Kokoelmat